正社員 『ラーメン環2家』(家系総本山 吉村家直系店) ◆月収30万~ / 引越し支援・家賃補助
未経験・サービス・接客・店舗/調理株式会社玉神奈川県川崎市川崎区小川町14-2
求人の特徴
未経験歓迎
学歴不問
交通費支給
正社員
週休2日
業務内容
――知る人ぞ知る名店で、技を磨きませんか――
横浜家系総本山 吉村家直系店『環2家』。「しょっぱ旨さ」を求めて、
日本全国からラーメン好きが訪れます。
お客さまの7割は常連さん。土日にはファミリーや遠方からのお客さまも訪れます。
常連さんから飲み物などの差し入れをいただくことも多いです。
◆イチからノウハウを伝授!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>>STEP1:基本業務
まずはお客さまのご案内・バッシング・洗い場などをお任せします。
>>STEP2:盛り付け
どんぶりにタレを入れ、盛り付け。お客さまごとの要望に応じてトッピングを変更します。
>>STEP3:麺あげ(ここまで3~6ヶ月)
お客さま一人ひとりに注文を伺い、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を記憶。
その通り麺を湯で、盛り付けを担当者に指示します。
>>STEP4:スープ管理(約1年~3年後)
毎朝スープのダシを取るところからスタート。匂い・味・量などを見ながら、
“いつもの味” を提供できるよう営業中も微調整を続けます。
※店長を目指す場合、売上の管理やシフト作成、棚卸しなどの店長業務を、
店長と一緒に少しずつこなしていきます。
横浜家系総本山 吉村家直系店『環2家』。「しょっぱ旨さ」を求めて、
日本全国からラーメン好きが訪れます。
お客さまの7割は常連さん。土日にはファミリーや遠方からのお客さまも訪れます。
常連さんから飲み物などの差し入れをいただくことも多いです。
◆イチからノウハウを伝授!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>>STEP1:基本業務
まずはお客さまのご案内・バッシング・洗い場などをお任せします。
>>STEP2:盛り付け
どんぶりにタレを入れ、盛り付け。お客さまごとの要望に応じてトッピングを変更します。
>>STEP3:麺あげ(ここまで3~6ヶ月)
お客さま一人ひとりに注文を伺い、麺の硬さ・味の濃さ・油の量を記憶。
その通り麺を湯で、盛り付けを担当者に指示します。
>>STEP4:スープ管理(約1年~3年後)
毎朝スープのダシを取るところからスタート。匂い・味・量などを見ながら、
“いつもの味” を提供できるよう営業中も微調整を続けます。
※店長を目指す場合、売上の管理やシフト作成、棚卸しなどの店長業務を、
店長と一緒に少しずつこなしていきます。
※本求人は、MakeCareer株式会社による人材紹介サービスでの求人ご紹介となります
応募資格
★業界・職種未経験OK★
【活躍できる経験】
・接客、販売の経験がある方
・飲食業での調理、接客の経験がある方(アルバイト経験OK)
・飲食業での店長経験がある方(業態、年数不問)
【求める人物像】
・真摯な姿勢で仕事に取り組める方
・お客様の笑顔を見るのが好きな方
・人とのコミュニケーションを大切にできる方
・先々の独立を見据えて店舗運営などをゼロから学びたい方
【活躍できる経験】
・接客、販売の経験がある方
・飲食業での調理、接客の経験がある方(アルバイト経験OK)
・飲食業での店長経験がある方(業態、年数不問)
【求める人物像】
・真摯な姿勢で仕事に取り組める方
・お客様の笑顔を見るのが好きな方
・人とのコミュニケーションを大切にできる方
・先々の独立を見据えて店舗運営などをゼロから学びたい方
求める人物像
20代・30代活躍中!
募集要項
職種 | 未経験・サービス・接客・店舗/調理 |
---|---|
雇用形態 | 正社員 |
勤務体系 | 変形労働時間制 |
試用期間 | あり |
就業時間 | 8:00~23:00の間でシフト制 上記時間の中で1日の労働時間:8?11時間、休憩1?2時間 1ヶ月単位の変形労働時間制(週の平均労働時間40時間以下) \ 休憩をしっかり取れます!/ しっかり休めるよう休憩室完備!まかないのラーメンも食べられます。 食費も浮くと好評です! |
休憩時間 | 休憩1?2時間 |
時間外 | 月平均:27時間~35時間 ※残業を含むと、1ヶ月の総労働時間の平均が200~210時間 |
賃金 | 月給:300,000円~380,000円 【月給の内訳】 ・基本給:224,130円~ ・みなし残業手当:月45時間分、63,225円~ ※超過分は別途支給。 ・みなし深夜手当:月45時間分、12,645円~ ※超過分は別途支給。 ・昇格すれば上記+役職手当:15,000円~80,000円 ・勤続手当:1,000円~20,000円 \ UIターン歓迎!/ 「入社にあたって、店舗近隣に引っ越したい」という場合は 引越し費用(最大30万円)と家賃の一部(最大月3万円/12ヶ月間)を支援します。 遠方からのUIターンだけでなく、都内郊外などから引っ越す場合も適応されます! ※社内規定あり ■入社2年/蒲田店スタッフ 以前は山形県に住んでいましたが、ラーメンが好きで『環2家』にずっと 憧れていたんです。そうした時に求人を見つけて、「ここで働きたい」と決意。 21歳の時に入社し、今年で2年目になりますね。 正直、上京は自分にとってすごく大きな決断でした。 ですが、採用担当の方がすごく親身になってくださって、 家を探す時も「徒歩圏内ならこの辺がいいと思うよ」などと教えてくれたり、 「引越しの費用は会社が出す」と言ってくれたり…。 最初の1年は月3万円の家賃手当をもらえていたので、生活も安心でした。 もし、僕と同じように上京を考えている人がいれば アドバイスなどもできると思うので、ぜひ頼ってほしいですね! 【年収モデル】 入社5年目/店長/40歳男性/482万円 入社7年目/マネージャー/31歳男性/508万円 入社9年目/マネージャー/36歳男性/536万円 |
固定残業の有無 | なし |
試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件:3ヶ月(試用期間中、労働条件に変更はありません。) 月給:300000円 試用期間中の固定残業:なし |
待遇 | ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆交通費全額支給 ◆家族手当 ┗配偶者:5000円/月、子ども:1人につき5000円/月※第3子迄※18歳迄 ◆残業手当 ┗みなし残業手当超過分に対して支給 ◆深夜残業手当 ┗深夜勤務手当超過分に対して支給 ◆まかない補助(1食165円) ◆制服貸与 ◆時短勤務制度(※規定あり) ◆引っ越し費用補助制度(※規定あり) ◆転勤に伴う支援及び住宅手当(社員寮)(※規定あり) ◆各種レクリエーション(研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など) 【コロナ感染症対策】 ・定期的な換気、洗浄、消毒 ・消毒液設置 |
休日 | ・4週7~9休(シフト制、週休2日) ・年次有給休暇(10日?勤続年数に応じて最大20日) ・慶弔休暇 ・産前、産後休暇 ・育児休暇 |
加入保険等 | 雇用保険あり・労災保険あり・健康保険あり・厚生年金あり |
年間休日数 | 105日 |
学歴 | 不問 |
必要な経験等 | ★業界・職種未経験OK★ |
必要な免許・資格 | なし |
就業場所 | 神奈川県川崎市川崎区小川町14-2 |
勤務先会社名 | 株式会社玉 |
受動喫煙防止措置 | 禁煙 |
通勤手当 | 全額支給 |
採用人数 | 5 |
選考方法 | 書類選考,最終面接 |
応募書類等 | 履歴書 |
紹介会社情報
企業名 | ![]() |
---|---|
業種 | 人材派遣・人材紹介 |
代表者名 | 兵庫直樹 |
所在地 | 東京都港区赤坂6-10-42-103 |
事業内容 | 有料職業紹介 厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313746 |
電話番号 | 090-7206-0686 |