【料理長候補】裁量◎メニュー開発も可能/月給30万〜×上場企業×焼肉ブランド
職種: 焼肉店の料理長候補
雇用形態: 正社員
エリア: 神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-18藤ビル1F

求人の特徴
固定給 25 万円以上
慶弔休暇あり
有給休暇あり
特別休暇あり
連続休暇取得可能
長期休暇あり
急募
大卒
専門卒
短大卒
高卒・高認合格
高専卒
ブランク OK
フリーター歓迎
中卒歓迎
学歴不問
未経験者歓迎
業界未経験者歓迎
第二新卒歓迎
経験浅め歓迎
業務内容
★月給30万円〜/年2回昇給ありで正当評価!
★食材・商品開発・スタッフ教育など“料理長+α”のスキルが身につく
★上場企業の安定感と、個人店の裁量・自由度を両立
★SNSや社内SNSを活用した現場主体の発信文化あり
★「仕入れルート×アイデア勝負」で独自メニューも展開可能
是非ご応募お待ちしております!
【仕事内容】
芝浦食肉の料理長候補として、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。
【具体的には…】
経験に合わせて以下の業務をお任せいたします。
・仕込み
・調理
・盛り付け
・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等
慣れてきた方には下記の業務もお任せいたします。
・マネジメント業務
・在庫管理
・衛星管理 など
店舗ごとに先輩社員や店長がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方も安心して働き始められます!
【1日の流れ】
13:00:出勤
▼
13:00〜:検品・納品、予約確認、仕込み
▼
15:30〜:休憩&まかない
▼
16:30〜:朝礼
▼
17:00〜:営業開始
▼
22:30~:ラストオーダー閉め作業、発注業務
▼
23:30~:退勤
\あなたのご応募をお待ちしております!/
「料理長=ただ現場を回す人」では終わらせない。
当社では、料理長もメニュー開発・商品企画・育成・仕入れなどに関わる中心メンバー。
さらに、将来的にはエリアマネージャーや本部ポジション、社内独立制度も用意。
「料理の腕を活かしながら、次のキャリアを拓きたい」
そんなあなたの挑戦を後押しします。
少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください◎
★食材・商品開発・スタッフ教育など“料理長+α”のスキルが身につく
★上場企業の安定感と、個人店の裁量・自由度を両立
★SNSや社内SNSを活用した現場主体の発信文化あり
★「仕入れルート×アイデア勝負」で独自メニューも展開可能
是非ご応募お待ちしております!
【仕事内容】
芝浦食肉の料理長候補として、キッチン業務や在庫管理などをお任せします。
【具体的には…】
経験に合わせて以下の業務をお任せいたします。
・仕込み
・調理
・盛り付け
・発注業務
・シフト管理
・スタッフ採用・育成
・商品企画・メニュー考案 等
慣れてきた方には下記の業務もお任せいたします。
・マネジメント業務
・在庫管理
・衛星管理 など
店舗ごとに先輩社員や店長がしっかりと指導をいたしますので、未経験の方も安心して働き始められます!
【1日の流れ】
13:00:出勤
▼
13:00〜:検品・納品、予約確認、仕込み
▼
15:30〜:休憩&まかない
▼
16:30〜:朝礼
▼
17:00〜:営業開始
▼
22:30~:ラストオーダー閉め作業、発注業務
▼
23:30~:退勤
\あなたのご応募をお待ちしております!/
「料理長=ただ現場を回す人」では終わらせない。
当社では、料理長もメニュー開発・商品企画・育成・仕入れなどに関わる中心メンバー。
さらに、将来的にはエリアマネージャーや本部ポジション、社内独立制度も用意。
「料理の腕を活かしながら、次のキャリアを拓きたい」
そんなあなたの挑戦を後押しします。
少しでも興味を持っていただけましたら、お気軽にご応募ください◎
※本求人は、MakeCareer株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。
求める人物像
業界・職種未経験歓迎
第二新卒歓迎!学歴不問
【必須条件】
✅飲食業界での調理経験(正社員、アルバイト問わず。2年以上)
\一つでも当てはまる方大歓迎!/
●仕込みから調理、食材管理、スタッフ指導まで幅広く関わりたい方
●将来は店舗マネジメントや商品開発にも関わりたい方
●安定だけじゃなく“面白さ”や“やりがい”も感じたい方
●焼肉・肉料理・居酒屋などの経験者は特に歓迎
第二新卒歓迎!学歴不問
【必須条件】
✅飲食業界での調理経験(正社員、アルバイト問わず。2年以上)
\一つでも当てはまる方大歓迎!/
●仕込みから調理、食材管理、スタッフ指導まで幅広く関わりたい方
●将来は店舗マネジメントや商品開発にも関わりたい方
●安定だけじゃなく“面白さ”や“やりがい”も感じたい方
●焼肉・肉料理・居酒屋などの経験者は特に歓迎
募集要項
| 職種 | 焼肉店の料理長候補 |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 就業時間 | <シフト制> 例) 13:00〜23:00 14:00〜24:00 上記時間の中で所定労働時間:7時間40分、休憩1時間 ※終電など考慮いたします。 |
| 時間外 | 1日2時間程度 |
| 休日 | ・週休2日制(月8日) ・有給休暇(10日~勤続年数に応じて最大20日) ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇(男性の育児休業取得者20名以上実績あり) |
| 給与 | 月給:300,000円 〜 400,000円 固定残業:あり 固定残業時間:1ヶ月あたり 35.0時間 固定残業代:1ヶ月あたり 71,114円 年収:360万円~480万円 ・基本給:22万8,886円〜 ・固定残業手当:月35時間分、7万1,114円〜。超過分は別途支給。 ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ・昇給:年2回(4月、10月) 【年収モデル】 入社3年目/32歳/料理長(2店舗管轄)/年収420万円(月給35万円) |
| 試用期間 | 試用期間:あり 期間:3ヶ月 条件:本採用時と同様 |
| 通勤手当 | 交通費支給 |
| 待遇・福利厚生 | ・各種社会保険完備 ・交通費支給(上限5万円まで) ・時間外手当 ・深夜手当 ・制服貸与 ・まかないあり ・研修制度あり ・従業員持ち株会 ・社内表彰制度あり ・扶養手当あり(5000円:月3名まで) ・社員割引制度あり |
| 加入保険 | 健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり |
| 育児休業取得実績 | あり |
| 転勤 | なし |
| 学歴 | 学歴不問 |
| 就業場所 | 神奈川県川崎市川崎区砂子2-4-18藤ビル1F |
| 沿線・最寄駅 | JR在来線「川崎駅」徒歩4分|京急大師線/京急本線「京急川崎駅」徒歩5分 |
| 勤務先名 | 株式会社エー・ピーホールディングス |
| 勤務先本社所在地 | 東京都豊島区西池袋1丁目10-1 ISOビル5階 |
| 勤務先ウェブサイトURL | https://ap-holdings.jp/about/company/ |
| 勤務先事業内容 | フード・レストラン |
| 応募書類等 | 特になし |
| 採用人数 | 3 名 |
紹介会社情報
| 企業名 | ![]() |
|---|---|
| 業種 | 人材派遣・人材紹介 |
| 代表者名 | 兵庫直樹 |
| 所在地 | 東京都港区赤坂6-10-42-103 |
| 事業内容 | 有料職業紹介 厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313746 |
| 電話番号 | 090-7206-0686 |





