このエントリーをはてなブックマークに追加

賞与年4回|ホテルダイニングの調理スタッフ

職種: ホテルダイニングの調理スタッフ(調理・メニュー開発)
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区六本木7丁目14−4レム六本木ビル 2階

業務内容

■レム六本木内のレストランにて、婚礼・宴席・朝食、ランチ、カフェ、ディナーにおける調理業務全般をお任せします。

おすすめポイント
・婚礼、宴席、朝食、ランチ、カフェ、ディナーまで幅広い調理に関われるため、経験の引き出しを増やせます
・メニュー開発の機会もあり、ただ作るだけでなくアイデアを形にしたい20代に向いています
・賞与年4回や評価制度もあり、調理経験を次のキャリアや収入アップにつなげやすい環境です

■レム六本木内のレストランにて、婚礼・宴席・朝食、ランチ、カフェ、ディナーにおける調理業務全般をお任せします。

【具体的には】
・調理や盛り付け
・メニュー開発
3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。

【あなたのキャリアを形成します】
売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が
充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

※本求人は、MakeCareer株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

業界未経験可
必須条件: ・調理実務経験1年以上
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術を持っている
※専門店での経験が無くても調理経験者であれば応募歓迎ポジションです!

※仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません!

ーーーーーーーーーーーーー
こんな方にぴったり!
飲食店での調理経験を活かして、より上質な空間で腕を磨きたい方
レストランだけでなく、婚礼や宴席など幅広いシーンを経験したい方
将来はメニュー開発やマネジメントにも挑戦したい方

募集要項

職種ホテルダイニングの調理スタッフ(調理・メニュー開発)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
7:30~23:30

<その他就業時間補足>
■所定労働時間8h/日※シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制)
■残業40h程※繁忙期、閑散期により異なる
休日
シフト制
月9日休み(2月のみ8日間)

慶弔休暇
産前産後休暇
有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日)
給与
月給:265,460円 〜 506,000円
固定残業:なし
月給:265,460円~506,000円
【月給の内訳】
基本給:200,039円~381,301円
固定残業手当:月45時間分、65,421円~124,699円。超過分は別途支給。

■全国転勤可能な場合、
転勤承諾手当として8,000円~1万5000円支給の可能性もあり

■グレード2以上のメンバーには
キッチン手当3万円~5万5000円/月に支給あり
※経験/人財要件による

■昇給年2回(11月、5月)
■決算賞与年1回(5月)
■インセンティブ年4回(8月、11月、2月、5月)人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)
試用期間
試用期間:なし
リモートワーク制度リモートワークなし
待遇・福利厚生
◆社会保険完備
◆出産育児支援制度
◆転勤時引越し代補助
◆ウェディング社内紹介支援
◆慶弔見舞金
◆中途新入社員基礎研修
◆PDPビジネスカレッジ
◆ウェディングプランナー基礎研修
◆サービス基礎研修
◆パートナー勉強会研修
◆OJT研修
◆誕生日ディナーチケット
※PDPレストランチケットをプレゼントします。
◆社員割引制度(社内施設使用割引)
※PDPレストラン利用時に割引が適用されます。
◆カフェテリアプラン
※規定条件を達成するとPポイントを付与。
豊富なメニューより好きなものを選んで利用できます。
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置受動喫煙対策: 禁煙
学歴不問
就業場所東京都港区六本木7丁目14−4レム六本木ビル 2階
沿線・最寄駅東京メトロ日比谷線 六本木駅
勤務先名株式会社ポジティブドリームパーソンズ
勤務先本社所在地東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
勤務先ウェブサイトURLhttp://www.positive.co.jp
勤務先事業内容
(株)ポジティブドリームパーソンズ(以下:PDP)はホテルマネジメントインターナショナル株式会社のグループ企業として「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など、多彩な事業を展開しています。

夢を持ち可能性を信じることが、豊かで充実した人生につながると信じています。
私たちは、お客さまの想いを丁寧に、確実に受け止め、良質な感動を紡ぎだします。

PDPは社名の通り、「ポジティブで夢にあふれた人財」が集まる企業です。

さまざま分野において事業を展開していますので、多種多様なビジネスやサービスを経験したい方、挑戦したい方、極めたい方、成長したい方、将来独立したい方、常に成長し続ける会社で一緒に進化し続けませんか?!
あなたからのポジティブなご応募をお待ちしています!
勤務先従業員数972
応募書類等特になし

紹介会社情報

企業名
MakeCareer株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名兵庫直樹
所在地東京都港区赤坂6-10-42-103
事業内容
有料職業紹介
厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313746
電話番号090-7206-0686

SNSでシェア

一般事務に関連する求人票を見る