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品川のレストラン&婚礼会場|調理スタッフ

職種: 結婚式場レストランの調理スタッフ(調理・メニュー開発)
雇用形態: 正社員
エリア: 東京都港区港南1丁目2番70号品川シーズンテラス 2F

業務内容

■結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。

おすすめポイント
・結婚式とレストランの両方に関われるため、調理経験の幅を広げたい方にぴったりです
・3ヶ月に1回のミーティングで新メニューのアイデアも出せるため、発想を活かせる環境です
・評価制度や賞与年4回もあり、頑張りを次の役割や収入につなげながら成長できます

■結婚式・レストランにおける調理業務全般をお任せします。
【具体的には】
・調理や盛り付け
・メニュー開発
3ヶ月に1回のミーティングを開催。スタッフ全員で、新メニューやサービスのアイデアを発信し合います。お客様の声やアイデアなど、色々な観点から提案してください。

【あなたのキャリアを形成します】
売上げ管理等のマネジメントスキルはもちろんのこと、ひとつの施設を総合的にマネジメントすることで、経営者としての視点も獲得することが出来きます。
経験をお持ちの方は入社半年で料理長への昇格も目指せるなど、頑張りを評価する風土が根付いているのも魅力です。

また、経験やスキルと今後のキャリアパスに合わせた研修制度が
充実しているので、数値管理や、人材育成といったマネジメント業務を学んでいくことも可能です。
ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。独立を目指すスタッフもおりますため、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

※本求人は、MakeCareer株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

業界未経験可
必須条件: ・社会人経験1年以上
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術をお持ちの方(実務1年程度でも可)
・コールド場/ホット場(ストーブ)経験者歓迎
・フレンチ・イタリアン経験者(お客様とコミュニケーションとることが好きな方尚歓迎)

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こんな方にぴったり!
今の職場よりも、もっと幅広い現場で調理経験を積みたい方
婚礼やレストランなど、シーンごとに求められる料理を学びたい方
将来はメニュー開発や店舗マネジメントにも挑戦したい方

募集要項

職種結婚式場レストランの調理スタッフ(調理・メニュー開発)
雇用形態正社員
勤務体系シフト制
就業時間
<労働時間区分>
1ヶ月単位の変形労働時間制
週平均労働時間:40時間00分
休憩時間:60分
時間外労働有無:有

<標準的な勤務時間帯>
7:30~23:30

<その他就業時間補足>
■所定労働時間8h/日※シフト制(1ヶ月単位の変形労働時間制)
■残業40h程※繁忙期、閑散期により異なる
休日
■月9日休 ※シフト制(2月のみ8日休)
■有給休暇
■産休・育休(取得実績100%)
■慶弔休暇
※夏季休暇や年末年始などで5日以上の長期連休取得も可能!
給与
月給:265,460円 〜 506,000円
固定残業:なし
月給:265,460円~506,000円
【月給の内訳】
基本給:200,039円~381,301円
固定残業手当:月45時間分、65,421円~124,699円。超過分は別途支給。

■全国転勤可能な場合、
転勤承諾手当として8,000円~1万5000円支給の可能性もあり

■グレード2以上のメンバーには
キッチン手当3万円~5万5000円/月に支給あり
※経験/人財要件による

■昇給年2回(11月、5月)
■決算賞与年1回(5月)
■インセンティブ年4回(8月、11月、2月、5月)人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給(平均40万~60万円程度)
試用期間
試用期間:なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費規定支給
待遇・福利厚生
◆昇給(半年の1回)※人事考課による
◆賞与年4回(5月・8月・11月・2月)
◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
◆交通費(1か月の上限50,000円)
◆全国勤務手当(月8,000円~15,000円※対象者限定)
◆特殊技能手当/キッチン職(月30,000円~55,000円)
◆役職手当(55,000円~185,000円)
◆勤務地エリア限定制度あり
◆社員割引制度
(レストラン:利用額から20%OFF、ホテル宿泊:30%OFF、フラワー:20%OFFなど)
◆披露宴参加サポート制度(1回あたり5,000円)
◆ロングラン表彰制度
(勤続年数10年・15年・20年を迎えるメンバーへの祝い金/社員の場合:100,000円~300,000円)
◆感動グランプリレストラングランプリ賞金(50,000円~300,000円)
◆ママズ制度
(子どもが小学校6年生の3月末まで時短勤務が可能。※現場職種限定)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置受動喫煙対策: 禁煙
学歴不問
就業場所東京都港区港南1丁目2番70号品川シーズンテラス 2F
沿線・最寄駅JR各線 品川駅
勤務先名株式会社ポジティブドリームパーソンズ
勤務先本社所在地東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル4F
勤務先ウェブサイトURLhttp://www.positive.co.jp
勤務先事業内容
(株)ポジティブドリームパーソンズ(以下:PDP)はホテルマネジメントインターナショナル株式会社のグループ企業として「感動創出」を軸にウェディング、ホテル、レストラン、バンケット、フラワー事業など、多彩な事業を展開しています。

夢を持ち可能性を信じることが、豊かで充実した人生につながると信じています。
私たちは、お客さまの想いを丁寧に、確実に受け止め、良質な感動を紡ぎだします。

PDPは社名の通り、「ポジティブで夢にあふれた人財」が集まる企業です。

さまざま分野において事業を展開していますので、多種多様なビジネスやサービスを経験したい方、挑戦したい方、極めたい方、成長したい方、将来独立したい方、常に成長し続ける会社で一緒に進化し続けませんか?!
あなたからのポジティブなご応募をお待ちしています!
勤務先従業員数972
応募書類等特になし

紹介会社情報

企業名
MakeCareer株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名兵庫直樹
所在地東京都港区赤坂6-10-42-103
事業内容
有料職業紹介
厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313746
電話番号090-7206-0686

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