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ブランドづくりに踏み込める|飲食ブランドの業態ディレクター

職種: 飲食ブランドの業態ディレクター(コンセプト企画・設計)
雇用形態: 正社員
エリア: 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F

業務内容

飲食の経験を、次はブランドや業態づくりに活かしたい方へ

おすすめポイント
・日給月給制
・シフト制 (基本は土日祝日中心に休み調整します)
・社会保険完備

「安楽亭」や「七輪房」の業態を中心にお客様の安楽亭利用シーン、ライフスタイル、価値観、家族構成といったターゲッティングとサービスの特徴や競合との差別化を策定し、業態のコンセプトを魅力的に伝えること。お客様体験をメニューやサービスを通じて企画・実現し、業態のブランド価値を向上させます。

【業態のブランド構築、マーケティング】
・市場調査、企画に向けての情報収集
・ターゲットとなる顧客層の策定、業態コンセプト作り
・店舗設備や従業員を最大限活かしたコンテンツ提供・演出を通じたお客様体験のデザイン・設計・ディレクション
・新たな業態を生み出すための事業企画の策定

【販売企画・商品企画】
・業態コンセプトに合ったメニューの企画構成及び付加価値ある商品企画
・顧客に面白い楽しいと受け入れられるイメージ作りや、新規顧客獲得を狙うプランの企画
・企画内容の現場状況確認、結果検証、次期改善 等
・パートナー、取引先開拓、アライアンス

※本求人は、MakeCareer株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

職種未経験可
必須条件: ・飲食業界のご経験がある方

<歓迎条件>
・メニューの企画構成・商品企画もしくは業態コンセプト作り、業態開発等のご経験がある方
・飲食店における企画からオペレーションの落とし込みまでトータル的に関わったご経験がある方
・マネージメント能力がある方
・企画・ディレクション能力がある方

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こんな方にぴったり!
飲食業界の経験を活かして、本部企画やブランドづくりに進みたい方
今の経験を活かしながら、次の強みを身につけたい方
いまの経験を土台に、無理なく次のステップへ進みたい方

募集要項

職種飲食ブランドの業態ディレクター(コンセプト企画・設計)
雇用形態正社員
勤務体系固定時間制
就業時間
8:45~17:45(所定労働時間8時間、休憩60分)
休日
・シフト制 (基本は土日祝日中心に休み調整します)
・年間公休120日
・有給休暇(入社後6ヶ月経過後10日付与。最大20日)
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)
・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
給与
月給:400,000円 〜 600,000円
固定残業:なし
日給月給制
月給(基本給): 40万円~60万円
昇給 昇給:随時(四半期評価制度による)
賞与: 年2回
試用期間
試用期間:なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費規定支給
待遇・福利厚生
・社会保険完備
・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置受動喫煙対策: 禁煙
学歴大学卒業以上
就業場所埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
沿線・最寄駅JR埼京線 北与野駅
勤務先名株式会社安楽亭
勤務先本社所在地埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階
勤務先ウェブサイトURLhttps://www.anrakutei.co.jp/bosyu/
勤務先事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
勤務先従業員数4647
応募書類等特になし

紹介会社情報

企業名
MakeCareer株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名兵庫直樹
所在地東京都港区赤坂6-10-42-103
事業内容
有料職業紹介
厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313746
電話番号090-7206-0686

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