このエントリーをはてなブックマークに追加

出店戦略から関われる|飲食チェーンの店舗開発

職種: 飲食チェーンの店舗開発(物件取得・出店戦略)
雇用形態: 正社員
エリア: 埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F

業務内容

店舗運営や営業の経験を、もっと上流の仕事につなげたい方へ

おすすめポイント
・日給月給制
・シフト制 (基本は土日祝日中心に休み調整します)
・社会保険完備

出店に必要な業務は多岐にわたります。物件の取得やそれに関連する地主対応や交渉もありますが、それよりも事前の「ターゲットエリアの選定」や「業態のプランニング」、「損益を勘案したモデルの具体化」、さらにはあらたな業態モデルの構築を重視しています。また、契約締結後も店舗の建築やデザインの推進および組織構築支援、オープン後の結果検証まで関わっていただきます。

その中で、今回、募集をする方にはまずメインの業務として「事前のマーケティングや業態のプランニング」にかかわっていただき、その上でデザインや建築、他の分野について組み立てや改善に参加しながら、ゆくゆくは店舗開発にかかわる全体に関して知見を深めていくようなステップアップの構想を描いていただければと思います。

「ヒットする店舗作り」に向けて、業態の開発を自分自身のアイデアや仮説を基にして一から携われるのは大きなポイント。また、経営者志向の方には、上記のような店舗開発に必要な一連の流れをすべて作りあげてけることも大きな経験になることでしょう。

いずれの業務においても、自分なりの仮説を立てて行動し、その結果を踏まえて次のアクションを修正、さらに積極的に動いていくことが必要です。しかしながら、裁量は大きく、自分の手でいろいろなことを成し遂げることができることは間違いありません。意欲的、挑戦的な方はぜひチャレンジをしてみてください。

・出店ターゲットエリアの選定
・業態プランニングや競合各社のリサーチ
・損益計算に基づく出店パターンの検討と出店モデルの構築
・物件取得に関わる情報収集と物件の価値判断およびプランニング
・条件交渉、契約
・店舗建築およびデザインの推進
・オープン後の店舗検証と出店モデルの修正
・契約後のオーナー対応、物件賃料交渉

※本求人は、MakeCareer株式会社による職業紹介での求人ご紹介となります。

求める人物像

業界・職種未経験可
必須条件: ◆自動車運転免許(AT限定可)

【以下のうち1つでも該当する方、ぜひご応募ください】
・飲食業における店長経験(売上や利益管理、集客予測等)
・出店業態やマーケットの分析等の経験
・商圏分析や競合店分析等のマーケティング経験

【以下の経験をお持ちの方は優遇いたします】
・不動産業界での営業経験
・店舗開発の経験者(業界不問)

ーーーーーーーーーーーーー
こんな方にぴったり!
店舗運営や営業経験を活かして、次は出店や事業成長に近い仕事へ進みたい方
歓迎する経験:飲食店の店長経験、売上管理経験、営業経験など
今の経験を活かしながら、次の強みを身につけたい方

募集要項

職種飲食チェーンの店舗開発(物件取得・出店戦略)
雇用形態正社員
勤務体系固定時間制
就業時間
8:45~17:45(所定労働時間8時間、休憩60分)
休日
・シフト制 (基本は土日祝日中心に休み調整します)
・有給休暇(入社後6ヶ月経過後10日。最大20日)
・慶弔休暇
・介護休暇
・産前産後休暇・育児休暇(取得実績多数あり)
・年末年始や長期休暇も有給消化で積極的に取得しています。
給与
月給:250,000円 〜 500,000円
固定残業:なし
日給月給制
月給:28万円~50万円
昇給 昇給:随時(四半期評価制度による)
賞与: 年2回
試用期間
試用期間:なし
リモートワーク制度リモートワークなし
通勤手当交通費規定支給
待遇・福利厚生
・社会保険完備
・交通費規定支給
・車通勤可(無料駐車場有、ガソリン代規定支給)
・社員持株会制度
・財形貯蓄
・団体生保・団体損保
・社員割引制度(安楽亭グループ各店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)
加入保険健康保険あり・厚生年金あり・雇用保険あり・労災保険あり
受動喫煙防止措置受動喫煙対策: 禁煙
学歴不問
就業場所埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5アルーサB館4F
沿線・最寄駅JR埼京線 北与野駅
勤務先名株式会社安楽亭
勤務先本社所在地埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5  アルーサB館4階
勤務先ウェブサイトURLhttps://www.anrakutei.co.jp/bosyu/
勤務先事業内容
焼肉を中心に各種飲食店のチェーン経営および飲食店に関する
原材料の販売、卸業務、飲食店経営のコンサルティング活動
勤務先従業員数4647
応募書類等特になし

紹介会社情報

企業名
MakeCareer株式会社
業種人材派遣・人材紹介
代表者名兵庫直樹
所在地東京都港区赤坂6-10-42-103
事業内容
有料職業紹介
厚生労働大臣許可番号 13-ユ-313746
電話番号090-7206-0686

SNSでシェア

プログラマ(オープン・WEB系)に関連する求人票を見る